2019.03.18 09:27鎌倉風呂について＜詳しく＞現在金具屋にあるお風呂の中で一番古くからあった名前のお風呂が「鎌倉風呂」です。登録文化財になっている木造4階建「斉月楼」や「大広間」と同じ昭和11年に完成しました。しかし、建物の柱が痛んでしまったということで、昭和52年に解体され、同じ名前の新・鎌倉風呂をコンクリートで再建してい...
2018.07.23 07:06浪漫風呂について＜詳しく＞金具屋で一番特徴的なお風呂として取り上げられることが多い「浪漫風呂」「円形」の温泉浴場というのは珍しいかもしれませんが、この浪漫風呂、もともと「ローマ風呂」として昭和25年に造られたものだったのです。
2020.09.24 05:17【コラム】湯屋と呼ばれて20202001年に「千と千尋の神隠し」が公開されて20年目となりました。先日（2020年9月18日）に、スタジオジブリ公式サイトにて、映画の場面写真の提供（使用許可）が発表され、それを使用して九代目が長文のブログ記事を書いています。（金具屋サイト内で使用するのはNGだろうという判断で、...
2017.07.25 03:03【コラム】湯屋と呼ばれて20172001年にスタジオジブリの「千と千尋の神隠し」が公開されて以降、金具屋の建物がそのモデルではないか？という問い合わせをたくさんいただきます。この記事を書いている2017年になってもなおそのような話題は多く、あらためて千と千尋のすごさを感じています。事実だけ申し上げますと、千と千...
2017.03.02 14:26金具屋の歴史その９（平成時代1990-）1990年代に起きた最大のトピックは、渋温泉の石畳と長野冬季オリンピックでした。今は当たり前のように敷かれている渋温泉の通りの石畳は1990-91（平成2年～3年）の2年間かけて工事されたものです。渋温泉全体の工事ともいえる大規模なものとなりました。この時にはいろいろ議論されたの...
2017.02.23 10:53金具屋の歴史その８（昭和後期1970-90頃）高度成長により企業の社員旅行が全盛だった70年代。バスでの団体両行が主流となり、全国各地に巨大旅館が立ち並ぶようになりました。近隣でも施設の大型化が進んでいきました。しかし渋温泉は道が狭くバスが入れません。バスで乗り付けることができる、これは「快適・便利」をモットーにする当時の旅...
2017.02.20 06:30金具屋の歴史その７（昭和40年前後1960-70頃）昭和40年前後、いわゆる高度成長期真っ只中の時代。国民の生活水準もあがっていき、『便利・快適』が求められていきました。金具屋でも昭和41年にエレベーター棟を建設。当館をご利用の方はわかると思いますが、昭和11年に裏山の山腹に建てた大広間まで、このエレベーターができる前までは当然す...
2017.04.30 00:53料理スタイルについて金具屋のお食事は「宴会会席」とよばれる様式をとっております。「会席料理」は、宴会の酒の肴として料理が並べられるものです。「懐石」と音が同じ為混同されることがありますがまったく異なるものです。汁とご飯が最後に提供されるのはその為です。そして日本の宴会は、自由に席を立ち、お酌にまわり...
2016.05.06 01:03夕食について不老膳をめざすお客様の料理の嗜好はさまざま。お肉の好きな方も、魚の好きな方も、またボリュームを求める方、小食の方など千差万別。オーダー制ではない旅館の料理では対応しきれない面もあります。しかし元来、温泉場というのは病気を癒したり、身体の疲れを取ることで『健康になる』為の場所です。...
2016.05.02 07:52４つの当館専用源泉金具屋は４つの自家専用源泉と5口の共同引湯の権利を所有し、毎分約200リットルの高温な温泉を使用しています。湧き方も、高さ15メートルにもなる噴泉、地下3メートルの岩盤からの湧出などさまざま。地層により含まれる成分が違う為、泉質も源泉によってことなります。
2016.05.02 06:41登録有形文化財の宿当館は様々な時代の建物によって構成されています。昭和11年に完成した木造4階建ての「金具屋斉月楼」と「金具屋大広間」が平成15年に国の登録有形文化財に認定されました。また、それ以外の建物も、各時代の宮大工が粋を尽くして完成させたもの。時代時代の建築をどうぞお楽しみください。